一道下饭的家常菜,酱香豆腐皮,做法比较简单,酱香十足,透着微辣,好吃不长胖
豆腐皮2张,蒜苔4根,木耳10朵,干红辣椒2个,葱姜蒜适量,葱伴侣豆瓣酱2勺,白胡椒粉1克,鸡精2克,盐1克,糖1克
做法分解1:一道下饭的家常菜,酱香豆腐皮,做法比较简单,酱香十足,透着微辣,好吃不长胖
做法分解2:木耳提前泡发,蒜苔切段,豆腐皮切丝,葱姜蒜辣椒适量
做法分解3:锅中放适量的油,放入葱姜蒜干辣椒炸香
做法分解4:加入2勺葱伴侣豆瓣酱
做法分解5:翻炒一下,炒出酱香
做法分解6:倒入豆腐皮,木耳,蒜苔,加适量的水炖煮一会
做法分解7:放盐,糖,白胡椒粉,汤汁收差不多放鸡精关火
做法分解8:酱香十足,做法简单
做法分解9:适合减重期的午餐配菜,很下饭
1.木耳提前泡发4-6个小时2.葱伴侣豆瓣酱是咸的,盐酌情放一点就行3.豆瓣酱用油炒一下再加菜会更香来自阳春白雪小食光的作品。