无华做饭都是家里有什么做什么，以不浪费为前提。这不，扒扒冰箱，之前买的几个土豆还在冰箱里睡觉呢，拿出来三个，蒸土豆丝吃吧。
土豆3个，面粉适量，玉米面适量，香油适量，盐适量，蒜粒适量
做法分解1：在冰箱里沉睡许久的土豆拿出来赶快消耗了。根据家人的消耗量选择用多少土豆。
做法分解2：土豆削皮，洗净，用擦丝器擦成细丝。
做法分解3：淘去淀粉，放盆里，撒一点盐拌匀，腌五分钟。
做法分解4：用纱布包着土豆丝，攥紧，挤去土豆丝中的水分。
做法分解5：放盆里，先放油拌匀锁水分。
做法分解6：再放玉米面?面粉拌匀。
做法分解7：让土豆丝一根根的，都均匀的裹上面粉。
做法分解8：烤盘铺油纸，把裹了面粉的土豆丝平铺在油纸上。
做法分解9：凯度B7台式蒸烤一体机水箱加水至最高水位线，放入蒸烤一体机，水箱推进去听到“咔”的一声后，再往里面推一下就安好了。
做法分解10：直接按蒸烤一体机的纯蒸模式，温度设置100度，启动三分钟后，显示屏显示炉内温度已达到100度，放入烤盘，时间设置八分钟。
做法分解11：时间到，蒸烤箱自动断电蜂鸣提示，取出蒸熟的土豆丝。
做法分解12：倒入盆里，用筷子挑开散热。
做法分解13：等凉至半温，放入提前捣好的蒜泥、浇上香油，拌匀即可食用！
做法分解14：土豆丝根根分明，一点也不粘连。
做法分解15：口感软糯，清香可口，喜欢吃的可以试试。
做法分解16：成品。自己学会了可以随时做随时吃，方便快捷。
做法分解17：成品。
做法分解18：成品。
没有蒸烤箱的，也可以用蒸锅蒸，看厚薄度选择时间长短，一般上汽后再蒸八分钟左右就可以了。调味汁依据家里的原料和家人的口味自由调配。来自水尝无华的作品。
