豆腐1块,香菇4朵,冬瓜20克,胡萝卜15克
做法分解1:豆腐切块盐水煮熟捞出沥干
做法分解2:先将郫县豆瓣酱炒香下蒜片炒香下豆腐加入些许清水盖上盖子三五分钟后盛出
做法分解3:冬瓜切片
做法分解4:香菇切片
做法分解5:胡萝卜切片
做法分解6:先将葱姜蒜炒香倒入香菇翻炒倒入冬瓜和胡萝卜翻炒加少许盐,翻炒均匀加少许水冬瓜软烂即可出锅
做法分解7:完成
来自勿空便当的作品。
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