咸鲜软糯的卤肉饭~
五花肉250g,香菇50g,洋葱50g
做法分解1:五花肉切小块,不用放油,放入五花肉煸炒出油脂,盛出备用;
做法分解2:放入洋葱定,炸成洋葱酥控油捞出;
做法分解3:锅中留少许底油,放入五花肉,葱姜蒜、香叶、大料翻炒出香味;
做法分解4:放入香菇丁、洋葱酥;
做法分解5:放入生抽、蚝油、料酒、一听可乐,煮熟的鸡蛋,烧开后小火炖一小时;
做法分解6:大火收汁即可以了~
来自夏天的草li的作品。
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