酸酸甜甜的下午茶甜品,简单快手!
木薯粉50克,开水40克,糖5克,玫瑰花5朵,红茶5克,牛奶100毫升,清水300克,细砂糖15克,寒天粉5克,芒果1个,蔓越莓鲜果适量
做法分解1:40克水煮开倒入50克木薯粉+5克糖中。
做法分解2:揉成面团。
做法分解3:加入玫瑰花瓣
做法分解4:继续揉匀。
做法分解5:搓成小圆子。
做法分解6:300克水加入5克红茶、100克牛奶,煮成奶茶。
做法分解7:取200克奶茶加入15克细砂糖、5克寒天粉,煮开。
做法分解8:倒入模具中,等待凝固。
做法分解9:小圆子煮熟煮透明,过凉水。
做法分解10:凝固好的奶茶冻,脱模。
做法分解11:碗中放入玫瑰啵啵球、奶茶冻、芒果、蔓越莓鲜果,最后倒入奶茶,即可。
来自土豆的作品。