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肉松小贝

松软的蛋糕、香香的肉松是老人和小朋友的最爱,自己动手试一下吧

做肉松小贝需要什么材料

低筋面粉60克,鸡蛋4个,白砂糖25克,色拉油30克,牛奶40毫升,其他塔塔粉2g,肉松适量,蛋黄酱100g

肉松小贝怎么做好吃又简单

做正宗肉松小贝的图片步骤1

做法分解1:(1)取蛋白加糖打发倒钩状,加塔塔粉(2)蛋黄,牛奶,色拉油搅拌均匀后加低粉(3)把1和2混合轻轻翻拌均匀,倒入模具可做几寸蛋糕

做正宗肉松小贝的图片步骤2

做法分解2:2,把上述(3)混合液放裱花袋挤在烤盘中(烤盘提前涂油铺纸)

做正宗肉松小贝的图片步骤3

做法分解3:3.烤箱上下都180度10分钟,冷却备用

做正宗肉松小贝的图片步骤4

做法分解4:4.圆形面饼微微对折中间外面涂蛋黄酱,肉松裹好

肉松小贝的做法窍门

来自tianshine的作品。

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