第一次学做线椒?小米辣?~~双辣【家常腌辣椒】弄得手指辣辣的
线椒200克,小米辣2个,香菜随意,蒜头3瓣,生抽3勺,太太乐鲍汁蚝油1勺,纯芝麻香油1勺,糖半勺,盐少许
做法分解1:备好各项食材(另,红萝卜、水果小黄瓜生啃)
做法分解2:用“蔬果洗洁剂”好好泡洗食材3分钟,再用清水冲洗干净(食品级安全)
做法分解3:线椒切小段(块),用筷子随意淘一淘去籽
做法分解4:线椒切好?2个小米辣切小段蒜头3瓣拍碎少许香菜去梗
做法分解5:线椒用45度温水浸泡一会儿,过冷水用保鲜“密实袋”装入所有食材,加入佐料(分量写在上面),充分摇匀腌渍,再放入冰箱冷藏准备半天后再吃
好期待成品效果来自自从相识的作品。