基围虾300克,葱段6根,料酒一小勺,淀粉适量,面包糠50克,杭椒2颗,蒜蓉一碟
做法分解1:基围虾去虾线,虾须。
做法分解2:用黑胡椒粉和料酒腌制15分钟。
做法分解3:拍上薄薄一层淀粉。
做法分解4:锅里烧热油,炸虾,炸至8成熟。
做法分解5:捞出沥干油。
做法分解6:锅里留底油,炒香蒜末和葱粒。
做法分解7:放入杭椒丁和面包糠继续翻炒。
做法分解8:加入炸虾继续翻炒,放少许盐,炒一下就可以起锅装盘了。
做法分解9:炒好的虾色泽美丽,香气四溢。
做法分解10:享受食物带来的美好时光吧。
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