好久没有发豆果了,今天做一个秋葵虾球。
秋葵150克,南美白对虾半斤,色拉油适量,盐适量,洋葱1个,黑胡椒碎适量,料酒适量,生粉适量勺,小葱1根
做法分解1:准备活虾,秋葵,洋葱。
做法分解2:虾去壳,用盐料酒,生粉腌制。
做法分解3:洋葱切大块。
做法分解4:秋葵切滚刀块。
做法分解5:虾头炒出虾油。
做法分解6:扔掉虾头,炒虾球
做法分解7:虾球取出备用。
做法分解8:秋葵下锅翻炒至半熟。
做法分解9:加入虾球,洋葱,翻炒,加入盐,黑胡椒碎葱花。
做法分解10:翻炒均匀出锅。
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