蔓越莓拌蘑菇片蓬好菜

酸酸甜甜的蔓越莓干营养丰富，今天把她和蘑菇、蓬好菜配在一起做了个凉菜，居然出其的好吃，分享给豆友们，希望大家能喜欢。

做蔓越莓拌蘑菇片蓬好菜需要什么材料

美国蔓越莓干一包，口蘑200克，蓬好菜一把，麻油适量，盐适量，蒜蓉适量，白糖一点点

蔓越莓拌蘑菇片蓬好菜怎么做好吃又简单

做法分解1：色彩丰富的蔓越莓拌口蘑好菜，口感清爽可口，做法简单，下面就跟着我做起来吧！

做法分解2：准备好食材：蔓越莓干、口蘑、蓬好菜。

做法分解3：一包蔓越莓干，一半切碎末。

做法分解4：口蘑洗净后切片备用。

做法分解5：锅放适量清水煮沸后加入切片备用的口蘑，水开后再煮二分钟左右。

做法分解6：捞出过凉开水后沥干水分备用。

做法分解7：原锅放入洗净的蓬好菜、煮至变色即捞出。

做法分解8：捞出后放入凉开水中

做法分解9：挤干水份切成末。

做法分解10：口蘑碗里加入切碎的好菜，切碎的蔓越莓干。

做法分解11：加适量盐麻油蒜蓉白糖拌匀

做法分解12：装盘后再撒上剩余的蔓越莓干，开吃啦…鲜嫩的口蘑清爽的好菜中夹着酸酸甜甜的蔓越莓干，口感丰富，味道特棒^_^。

蔓越莓拌蘑菇片蓬好菜的做法窍门

蘑菇自带鲜味，不需要加鸡精。来自503飞啊的作品。