香煎（臭）豆腐

开胃豆腐，无意间发现这味道跟之前饭店吃的一样味甜，多运动

做香煎（臭）豆腐需要什么材料

（丑臭)豆腐五块，鸡蛋1个，淀粉3勺，油5汤匙，面包糠20克，番茄酱3勺

香煎（臭）豆腐怎么做好吃又简单

做法分解1：切豆腐（臭豆腐也很好）

做法分解2：裹上鸡蛋液，在淀粉或面包糠上沾一下

做法分解3：将油烧热，关中小火

做法分解4：讲豆腐依次炸至双面金黄，捞出。

做法分解5：1.将锅中多余的油倒出来后，加入适量水，豆腐倒入锅中煮开2min。2.加入番茄酱，拌匀至水分吸收进豆腐。（鸡精、糖也可适量加点）

做法分解6：装盘，撒点白芝麻或者葱花。

香煎（臭）豆腐的做法窍门

来自今世缘580的作品。