虾仁5个,火腿1/3根,胡萝卜1/4根,元葱10克,鸡蛋1个,面粉50克,水半碗,盐少量
做法分解1:火腿,圆葱,胡萝卜切小丁
做法分解2:取一空碗,放入面粉
做法分解3:加一个鸡蛋,下次可以放2个鸡蛋
做法分解4:放入切好的火腿圆葱胡萝卜虾仁丁,加入适量盐,搅拌
做法分解5:加入适量清水,成面糊状态
做法分解6:放油,倒入面糊,成型后翻面,煎至两面金黄
做法分解7:出锅
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