香椿被人们称为“树上蔬菜”,每年春回大地,万物复苏,香椿树开始发芽,其绿叶红边的外形犹如玛瑙、翡翠一般让人赏心悦目,香味浓郁扑鼻,是宴会待客的上等佳肴,其营养之丰富远远胜于其他蔬菜。
香椿500克,土豆1个,老干妈水豆豉1瓶,蒜1个,姜3片,葱1根
做法分解1:土豆切丝凉水浸泡五分钟捞出沥干
做法分解2:油热下葱姜爆香
做法分解3:倒入土豆丝翻炒
做法分解4:加一勺老干妈翻炒均匀出锅
做法分解5:香椿煮熟
做法分解6:加入调料和蒜末小米椒
做法分解7:装入便当盒
来自勿空便当的作品。
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