红茶香味的饼***们吃过吗?今天试了试真的很上头!用海氏K5多功能空气炸烤箱烤的过程中屋内茶香四溢这种感觉真的幸福感爆棚!再加上三色堇做装饰!妥妥哒饼干届的颜值派!下面就分享一下做法吧!
低粉75克,黄油50克,全蛋液10克,糖粉25克,红茶粉一包约3克,三色堇花若干若干
做法分解1:室温软化的黄油加糖粉搅拌均匀加全蛋液搅拌均匀
做法分解2:筛入低筋面粉和红茶粉混合均匀然后揉成均匀的面团。
做法分解3:将面团擀平至三毫米厚拿去冰箱冷冻20分钟。
做法分解4:冷冻好的面团取出用模具压出形状摆到烤盘上每个按上三色堇花。
做法分解5:烤箱预热140度烤25分钟。
烘烤温度不能过高避免上色烤糊来自Fora Low的作品。