无油低脂鸡米花烤箱版

【无油低脂鸡米花烤箱版怎么做好吃】疫情期想吃个KFC鸡米花，想想还是自己做，低脂又健康。香酥美味，看了甘汁园打个卡。

无油低脂鸡米花烤箱版怎么做好吃又简单

1. 鸡胸肉洗干净，将表面的皮去掉。切成大小均匀的小块。
   
   腌制:依次加入料酒，生抽，蚝油。奥尔良烤翅粉戴上一次性烘焙手套抓拌均匀。保鲜膜或者盖子封好腌制1~2小时，我喜欢味道淡一点的，腌制了1个小时。口味儿根据自己喜欢的调试就好。

   

2. 准备好的面包糠，玉米淀粉，全蛋液，这个多几克少几克不要紧，可以随时调节。强迫症按照这个位置摆的，方便后续操作。

   

3. 腌制好的肉块放到淀粉里。包裹均匀。依次沾入淀粉，全蛋液（停留20-30秒）（为节省时间，可以多放入个3~4块），面包糠，依次摆入烤盘。

   

4. 摆满烤盘，个人切的块稍大一点

   

5. 烤箱中层180-200°20分钟 我用的190°

   

6. 成品，外酥里嫩，蘸番茄??酱，味道还可以，减肥者也可以多吃点儿。

   

7. 用的面包糠是黄糠，这样颜色也好看比较有食欲。