儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,是餐桌上的美味佳肴,还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。今天粉粉来分享一道快手方子~几分钟就ok~??
儿菜300克,干辣椒3个,葱蒜沫适量,玫瑰盐1茶勺,原味鲜1茶勺,橄榄油适量
做法分解1:儿菜用清水浸泡几分钟(可加入小苏打)冲洗干净沥干水分备用
做法分解2:儿菜切片备用(粉粉喜欢不焯水的口感,这个主要看个人喜好)
做法分解3:热锅入油葱蒜沫干辣椒爆香
做法分解4:放入儿菜中火翻炒均匀
做法分解5:断生后放入玫瑰盐和原味鲜
做法分解6:翻炒均匀~
做法分解7:就可以出锅啦~
【儿菜的功效与禁忌】功效:提神醒脑、下气消食、利尿除湿适宜人群:咳嗽痰滞、胸隔满闷、寒腹痛者等禁忌人群:热性咳嗽患者、目疾、便血者等不宜同食:鲫鱼、醋、山竹来自PinkLoves的作品。