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冬瓜薏米萝卜干龙骨汤

菜品名字有点长,主要材料都包含了,这是一道特别适合春天转季的时候喝,万物复苏,春雨绵绵,湿气偷偷袭来,来点薏米祛湿再合适不过啦,我们家挑食的小子都要再来2碗广东老火靓汤

做冬瓜薏米萝卜干龙骨汤需要什么材料

龙骨400g,冬瓜300g,薏米30g,萝卜干若干,瑶柱一把

冬瓜薏米萝卜干龙骨汤怎么做好吃又简单

做正宗冬瓜薏米萝卜干龙骨汤的图片步骤1

做法分解1:龙骨先煲个把小时煮出味道

做正宗冬瓜薏米萝卜干龙骨汤的图片步骤2

做法分解2:老火靓汤最佳搭配-陈年萝卜干

做正宗冬瓜薏米萝卜干龙骨汤的图片步骤3

做法分解3:萝卜干切片,和瑶柱一起放锅里继续煮

做正宗冬瓜薏米萝卜干龙骨汤的图片步骤4

做法分解4:冬瓜切块,把皮也一起放锅里煮噢跟萝卜干一起再煮个半小时左右

做正宗冬瓜薏米萝卜干龙骨汤的图片步骤5

做法分解5:最后再放冬瓜肉继续煮个10几分钟后调味,正常加点盐即可,味道已经很鲜美,可以不下味精

做正宗冬瓜薏米萝卜干龙骨汤的图片步骤6

做法分解6:开喝吧,老汤里面带淡淡的萝卜干香味,薏米也煮糯糯的。不过家里有痛风病友的还是少喝噢,毕竟肉汤里嘌呤比较高。

冬瓜薏米萝卜干龙骨汤的做法窍门

来自冰饺子的作品。

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