鸡肉低脂，土豆有饱腹感，还能带走体内的油脂和垃圾，两者放一起妥妥的减脂餐，还是好吃的减脂餐！
鸡胸肉200克，土豆1个，鸡蛋1个，香葱1根，盐1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，白糖1茶匙，淀粉1茶匙，料酒1汤匙，酱油1汤匙1汤匙
做法分解1：1，香葱用清水清洗，切段备用。
做法分解2：2，土豆去皮后洗净，切成1厘米宽的小块。。
做法分解3：3，鸡胸肉切成1.5厘米的小丁，加入白糖、料酒、生抽，放入淀粉和1个蛋清，拌匀后腌制15分钟。
做法分解4：5，炒锅中倒入2汤匙底油，将鸡肉丁滑炒至其表面变白，
做法分解5：八成熟左分钟右盛出。
做法分解6：6，炒锅中再次倒入1汤匙油，七成热后爆香葱段，
做法分解7：放入土豆块，中小火煎至土豆至表面焦黄。
做法分解8：7，加入鸡肉丁继续翻炒2分钟左右，
做法分解9：8，最后调入盐，鸡精，炒匀即可
做法分解10：11
来自想飞的鱼（薇·甜品工作室）的作品。
