菜花,橄榄油,盐,牛肉末,芹菜,小米辣,姜,蒜,生抽
做法分解1:将菜花洗净打碎,不用太细。
做法分解2:锅中放入少量橄榄油,小火翻炒菜花,多炒一会尽量炒的干一些,出锅前放一点盐调味。这一步是为了去除菜花本身的土味。
做法分解3:将芹菜、小米辣、蒜切末。姜切大片。
做法分解4:锅中放入少量底油,我的牛肉末有点肥我就没放油。放入姜蒜和牛肉炒香。然后加入少许生抽、胡椒粉、糖调味。
做法分解5:倒入芹菜和小米辣、菜花继续翻炒。然后倒入菜花继续翻炒。然后就可以出锅啦。
做法分解6:好吃哦!
来自梵梵不烦恼的作品。