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酱汁豆腐

做酱汁豆腐需要什么材料

豆腐1块,蛋黄1个,玉米淀粉适量克,香菜适量,葱适量,生抽2勺,番茄酱2勺,耗油1勺,白糖半勺,清水3勺

酱汁豆腐怎么做好吃又简单

做正宗酱汁豆腐的图片步骤1

做法分解1:如图所示的勺子,把酱汁装进碗里拌匀备用;

做正宗酱汁豆腐的图片步骤2

做法分解2:1.豆腐切小块,蛋黄+1勺清水打散,玉米淀粉装碟备用;2.豆腐裹上玉米淀粉再裹蛋黄液,热锅放油放入豆腐中小火煎至两面金黄

做正宗酱汁豆腐的图片步骤3

做法分解3:倒入酱汁翻拌至浓稠即可

做正宗酱汁豆腐的图片步骤4

做法分解4:成品出锅,加入葱,香菜,芝麻即刻

酱汁豆腐的做法窍门

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