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爽脆可口的炒双色甘蓝


太喜欢吃甘蓝菜了,平时经常吃爆炒大头菜,紫色甘蓝加沙拉,都非常不错。营养价值高,清脆可口。今天把两个甘蓝菜加一起炒一下,也是人间美味了??甘蓝菜维护健康与增强免疫系统的功能。200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外,这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质(β—胡萝卜),这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。

做爽脆可口的炒双色甘蓝需要什么材料

青甘蓝包菜适量,紫甘蓝适量,小米椒5-6个,蒜末3茶匙,香醋1茶勺,味极鲜2茶勺,蚝油1茶勺,葱花质量

爽脆可口的炒双色甘蓝怎么做好吃又简单

做正宗爽脆可口的炒双色甘蓝的图片步骤1

做法分解1:小米椒蒜切末

做正宗爽脆可口的炒双色甘蓝的图片步骤2

做法分解2:双色甘蓝切丝

做正宗爽脆可口的炒双色甘蓝的图片步骤3

做法分解3:锅内热油,炒香蒜末和辣椒?

做正宗爽脆可口的炒双色甘蓝的图片步骤4

做法分解4:加入甘蓝炒

做正宗爽脆可口的炒双色甘蓝的图片步骤5

做法分解5:加入香醋味极鲜蚝油即可,咸度我觉得可以了没有加盐。根据自己口味不同适当调节吧

做正宗爽脆可口的炒双色甘蓝的图片步骤6

做法分解6:出锅后加点绿色葱花香菜,为了颜值口味吧

做正宗爽脆可口的炒双色甘蓝的图片步骤7

做法分解7:这个清脆爽口的小菜怎么吃都好吃

爽脆可口的炒双色甘蓝的做法窍门

来自Q.C.E的作品。

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