中餐吃腻了,换种西式味道吧,黑胡椒味牛肉盖浇饭孩子很喜欢吃
熟牛肉50克,土豆1个,洋葱半个,蒜末1勺,酱油1勺,盐适量,黑胡椒粉半勺
做法分解1:准备好食材,土豆,洋葱,牛肉分别切丁,土豆泡水去除淀粉防止粘锅
做法分解2:加少许热油土豆炒至变色,断生,因为土豆不好熟
做法分解3:土豆捞出,锅里加油加蒜末爆香
做法分解4:然后放土豆,洋葱,炖好的牛肉翻炒至变色,加酱油1勺,黑胡椒粉半勺,水适量炒一会再小火炖会,土豆熟了就可以出锅了
做法分解5:成品的颜色
做法分解6:可以单吃,也可以盖浇饭都好吃,黑胡椒味浓郁
我给你们发菜谱还有调料的用量,其实我都是约摸凭感觉做的,熟能生巧,我曾经做饭也一般,疫情让我锻炼了厨艺来自爱吃的猫mm的作品。