南瓜一直是我非常喜欢的食材,虽是初春,可昆明白天温度依然不低,今天做一份南瓜凉粉,南瓜味儿十足,口感Q弹,相信你们一定会喜欢
南瓜300克,白砂糖10克,凉粉30克,水130克
做法分解1:南瓜去皮洗净,准备白凉粉备用
做法分解2:南瓜切片
做法分解3:蒸烤箱100℃,蒸15分钟,蒸熟
做法分解4:蒸好的南瓜碾成泥,加入细砂糖
做法分解5:放入料理机,加上水打成南瓜泥
做法分解6:煮沸后加入凉粉搅拌均匀
做法分解7:倒入饭盒或者模具内
做法分解8:放凉后脱模
做法分解9:切块摆盘食用即可
做法分解10:成品图
做法分解11:成品图
1.水可以换成牛奶,味道也很棒2.南瓜凉粉放凉后后食用,不能加热哟,加热就化成南瓜泥了来自小新家的作品。