香橙布丁的做法大全_香橙布丁的家常做法

现在是吃橙子的季节，把橙子榨汁做成橙子布丁你吃过吗，奶香中带着橙子的香味，口感QQ的，爱了爱了！

做香橙布丁需要什么材料

橙子4个，白砂糖30克，鸡蛋3个，淡奶油60克，牛奶70克

做正宗香橙布丁的图片步骤1

做法分解1：橙子在顶端上部切开，取出橙子肉，橙皮做个橙子碗

做正宗香橙布丁的图片步骤2

做法分解2：橙子肉榨汁备用

做正宗香橙布丁的图片步骤3

做法分解3：橙汁放入小锅里加热，小火熬煮，浓缩成橙子汁

做正宗香橙布丁的图片步骤4

做法分解4：称好的白糖放入碗里

做正宗香橙布丁的图片步骤5

做法分解5：橙子汁加入白糖里，搅拌至白糖融化

做正宗香橙布丁的图片步骤6

做法分解6：鸡蛋打入碗里

做正宗香橙布丁的图片步骤7

做法分解7：稍微搅散，不要打起泡

做正宗香橙布丁的图片步骤8

做法分解8：牛奶跟淡奶油加入鸡蛋液里搅拌均匀

做正宗香橙布丁的图片步骤9

做法分解9：橙汁加入蛋奶液里搅拌均匀

做正宗香橙布丁的图片步骤10

做法分解10：布丁液过筛，让其更加细腻

做正宗香橙布丁的图片步骤11

做法分解11：橙子皮外部用锡纸包裹起来

做正宗香橙布丁的图片步骤12

做法分解12：布丁液倒入橙子碗里，不要装的太满八分满即可

做正宗香橙布丁的图片步骤13

做法分解13：烤箱烤盘放入一大碗水，橙子布丁放入烤盘里，上下火160度，40-45分钟烘烤

做正宗香橙布丁的图片步骤14

做法分解14：出炉取出，晾凉放入冷藏口感更好

做正宗香橙布丁的图片步骤15

做法分解15：用勺子挖一下组织非常细腻，橙子香加奶香太好吃了

橙子外边要包锡纸再放烤箱烘烤，布丁液过筛口感会更细腻，水浴烤出来的布丁口感更嫩滑来自米俐儿的作品。