不想出门买菜,不想做复杂的饭菜,这个非常合适。因为没去超市,材料只是家里的几样。备注:材料充足,还可以放入玉米粒,青豆,胡萝卜,搭配起来颜色更好看。
五花肉500g,生抽2勺,老抽1勺,盐少许,香菇5朵
做法分解1:香菇洗净
做法分解2:洗净的香菇切丁
做法分解3:准备一块瘦肉
做法分解4:把瘦肉切丁
做法分解5:锅热后,放入少许油,把肉丁炒熟。
做法分解6:肉丁炒熟之后放入香菇丁,一起翻炒,3分钟的时间。
做法分解7:然后放入生抽,老抽,再翻炒2分钟,然后添入2汤碗的清水,加入适量盐和鸡精。
做法分解8:炖至汤适量了,就可以关火了。装盘之后的样子,非常好吃。
来自静海馨的作品。