三鲜饺子

吵吵了好几天的饺子终于安排上了韭菜鸡蛋馅的由于大虾太贵只能虾皮凑了

做三鲜饺子需要什么材料

韭菜按自己家的人数把，鸡蛋我用了两个，虾皮适量

三鲜饺子怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡蛋打散油锅多放点油凉锅凉油小火边炒边搅拌这样炒出来的鸡蛋嫩而且非常适合做饺子馅

做法分解2：摘韭菜洗干净控水虾皮也要泡水投洗然后和面面里加一点食用油面和好醒面的时间韭菜切末放到炒好放凉的鸡蛋碎里加入虾皮放入胡椒粉五香粉鸡粉盐香油搅均匀面醒好搓长条切成大小均匀的剂子按个人手法开包

做法分解3：包好后水开下饺子开锅在加点凉水再开锅就熟了

做法分解4：韭菜不宜煮太长时间

做法分解5：胖嘟嘟

做法分解6：年前泡的腊八蒜在配一碗饺子汤完美

三鲜饺子的做法窍门

1.一定要等鸡蛋放凉在放韭菜不然容易出水2.面里加油不怕面犟巴皮煮熟的饺子皮亮有光泽劲道煮熟还不怕粘连真是好处多多来自力帆哎的作品。