回锅凉片

牛肉凉片平时经常吃的是道凉拌菜，今天试试不一样的口味。

做回锅凉片需要什么材料

牛肉凉片200克，芫荽一把，蒜末适量，盐少许，味极鲜酱油适量

回锅凉片怎么做好吃又简单

做法分解1：如图处理材料。

做法分解2：锅内放适量油，放入蒜末爆香

做法分解3：倒入凉片炒出肉香味。

做法分解4：放入盐，酱油，芫荽炒匀即可。

回锅凉片的做法窍门

如果爱吃辣的，可以放入干辣椒段和蒜末一起爆香，或者在放芫荽的时候一起放入粗辣椒面烹制。给小孩吃就象我这样吧！来自慕容食光的作品。