芹菜为一种常见的绿色蔬菜属于高纤维食物对预防高血压动脉硬化等都十分有益且含各种对人体有益的营养物质具有平肝降压镇静安神和利尿消肿等功效
牛肉300克,芹菜150克,泡椒4只,蒜2-3颗,姜2片,料酒1汤匙,鸡精少许,淀粉少许,豆瓣1勺
做法分解1:将牛肉剁成肉沫
做法分解2:放入一汤勺料酒
做法分解3:将生姜蒜剁碎泡椒切段
做法分解4:芹菜去叶切段
做法分解5:淀粉加水调好备用
做法分解6:油热以后以此倒入泡椒蒜沫姜沫炒一分钟左右放入豆瓣炒然后再放入牛肉沫
做法分解7:最后放芹菜炒炒好放少许鸡精胡椒粉调味即可
来自芽爱二囧囧的作品。