糯米粉150克,开水124克,猪油15g,澄粉30g
做法分解1:面团所有材料混合后,取85g调成绿色,剩余白色。11g白色面团包入8g馅料
做法分解2:收口
做法分解3:按入模具
做法分解4:4g绿色面团压入模具,和白色贴合
做法分解5:冷冻半小时脱模,再用毛笔沾取食用色素描字
做法分解6:是不是很特别
来自Queen_Chow的作品。
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