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牛肉500克,白菜1颗,粉条1把,葱1把,蒜末适量,辣椒1个,八角3个
做法分解1:准备食材:牛肉(肥一点)、粉条、白菜或娃娃菜
做法分解2:将牛肉切块、白菜掰成块、粉条用温水泡软
做法分解3:热锅凉油,煸牛肉
做法分解4:煸的时候,时间长一点
做法分解5:牛肉煸至变色,放入葱花、蒜末、八角、辣椒,炒香
做法分解6:加入白菜翻炒,放盐调味
做法分解7:加入酱油、味精
做法分解8:加入老抽调色
做法分解9:加水,多一点
做法分解10:放入粉条
做法分解11:大火烧开,小火炖20分钟
做法分解12:一道好吃下饭的农家小炖菜就做好了
来自好吃懒做320的作品。