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手抓饼

孩子爱吃

做手抓饼需要什么材料

面粉500g,食用油适量,热水150ml,温水150ml,盐少许

手抓饼怎么做好吃又简单

做正宗手抓饼的图片步骤1

做法分解1:500克面分成2份,一份用150ml开水和面,一份用150ml冷水和面

做正宗手抓饼的图片步骤2

做法分解2:和好的面分别放在两个食品袋里醒发30min

做正宗手抓饼的图片步骤3

做法分解3:醒好的两个面团和成一个面团,醒30min

做正宗手抓饼的图片步骤4

做法分解4:分成大小差不多的小面团,刷油,醒10min

做正宗手抓饼的图片步骤5

做法分解5:面擀成长片状,刷油酥(面粉油1:2调和的)

做正宗手抓饼的图片步骤6

做法分解6:像折扇子一样,叠起来,卷上压成饼

做正宗手抓饼的图片步骤7

做法分解7:擀开,成饼

做正宗手抓饼的图片步骤8

做法分解8:小火烙饼

做正宗手抓饼的图片步骤9

做法分解9:完成

手抓饼的做法窍门

来自lip8821的作品。

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