奶香嘎鱼汤

我儿子对于这个汤那真是百喝不厌啊，鱼肉刺少还超级嫩。而且做起来也超级简单哦??

做奶香嘎鱼汤需要什么材料

嘎鱼2条，香葱一根，香菜一根，姜片3片，盐适量，黑胡椒适量，纯牛奶适量

奶香嘎鱼汤怎么做好吃又简单

做法分解1：先来个成品图，鲜美无比

做法分解2：噶鱼处理好，表面这层黄色的粘液尽量清洗干净，厨房纸巾擦干水分

做法分解3：啥锅中放入少许橄榄油（其他食用油也可以）

做法分解4：两面都煎个一两分钟

做法分解5：加入适量清水，烧开，撇去浮沫，盖上盖子中大火煮大概10分钟左右

做法分解6：加入适量牛奶（我这里三个人的量加了大概120毫升的牛奶）

做法分解7：加入适量盐，黑胡椒调味儿。（适量黑胡椒可以去除腥味儿）在煮大概5分钟就可以关火啦

做法分解8：关火撒入适量葱花香菜即可享受美味啦

奶香嘎鱼汤的做法窍门

煎鱼的时候不要一直翻动哦，油热改小火煎就行，因为噶鱼的鱼肉特别的嫩，一直翻动很容易碎。来自?爱的味道????的作品。