糯米粉适量,红萝汁适量,白糖适量,菠菜汁适量,黑芝麻花生适量,猪油适量
做法分解1:准备食材,花生芝麻分别炒熟放凉捣碎。
做法分解2:放入白糖搅拌均匀。
做法分解3:加入猪油搅拌均匀。
做法分解4:菠菜汁水烧90度。
做法分解5:分次加入糯米粉中边倒边搅拌。
做法分解6:用手按压翻拌光滑。
做法分解7:揪一小块剂子轻轻按压成饼。
做法分解8:包馅,用弧口轻轻转圈收口。
做法分解9:轻轻团圆。
做法分解10:分入干糯米粉中打个滚。
做法分解11:锅中加水烧至六成热时放入包好的元宵,用勺子轻轻抽底(防止粘连)小火煮至漂起来。
做法分解12:煮熟捞出。
做法分解13:盘中放纯净水,将元宵捞入盘中即可。(用纯净水适合孩子吃不烫嘴)
做法分解14:还是有点造型更好食欲。
做法分解15:馅料很足。
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