蒜蓉粉丝蒸扇贝

扇贝营养丰富，富含高蛋白质，低脂肪，非常适合女性食用，粉丝吸收了扇贝的鲜美味道，更加好吃。

做蒜蓉粉丝蒸扇贝需要什么材料

扇贝10个，龙口粉丝1小把，大蒜7瓣，味极鲜酱油15克，蚝油15克，盐适量，鸡精适量，白糖适量，小米辣2个，小葱1根，油20克

蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单

做法分解1：粉丝在温水中泡发至软

做法分解2：粉丝中加入适量油搅拌均匀

做法分解3：粉丝中加适量生抽搅拌均匀

做法分解4：扇贝肉取出清洗干净，放入碗中

做法分解5：扇贝肉中加入适量姜丝料酒和生抽搅拌均匀

做法分解6：大蒜打成蒜米后，加入适量油和生抽搅拌均匀

做法分解7：扇贝壳清洗干净后摆入盘中

做法分解8：把粉丝摆入扇贝壳上边

做法分解9：在粉丝上加一个扇贝和蒜蓉酱

做法分解10：放入蒸锅中，中火蒸八分钟

做法分解11：成品

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法窍门

扇贝和粉丝都容易熟，不要蒸太久。来自草莓茶的作品。