在饭店里吃到的一道菜,挺好吃的,就回来学着做一做
新鲜莲藕3节,糯米30克
做法分解1:糯米提前泡好用指甲轻轻掐一下掐开了就可以了
做法分解2:把莲藕洞里塞满糯米尽量用筷子通通实诚一些更有口感
做法分解3:然后上面要用牙签给它固定好,防止米漏出来
做法分解4:成品就是这样
选莲藕的时候一定要选那个矮一点,胖一点的哟!这样的话就比较好放米然后然后水要盖上莲藕就可以放上红糖和大枣家里有条件的可以放点枸杞哦!上锅蒸了45分钟左右就可以了来自~Dreamboat~的作品。
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