葱油肉丁炸酱面

【5-247】这是一个精神不好也没啥空还好有存稿可以用的故事……下了一天雨哎真好适合睡觉-----2021.02.24

做葱油肉丁炸酱面需要什么材料

五花肉自选，黄豆酱适量，甜面酱适量，酱油自选，黄酒适量，香料油自选，大葱两根，面条自选，胡萝卜，黄瓜，水萝卜，芹菜

葱油肉丁炸酱面怎么做好吃又简单

做法分解1：锅里搁点儿葱油或者香料油，倒上提前备好的五花肉丁，生熟都行看心情

做法分解2：小火煎/炸到肉们缩水油挺清，根据肉量和个人喜好往里加酱，黄酱豆酱甜面酱啥的随便搁

做法分解3：顺手加点儿黄酒和生抽进去把酱稀释下，中小火咕嘟它七八分钟

做法分解4：时不时上铲搅和两圈那样子，切上大半根葱白继续把葱搅和熟把酱咕嘟香

做法分解5：有个十来分钟的样子，再切上大半根葱白，随便搅和两下关火挪出锅想办法囤起来

做法分解6：懒得炒菜煮饭了就烧锅热水煮坨面，顺道借水烫点儿菜

做法分解7：比如芹菜萝卜豆芽菜什么的，要摆盘就边煮面边分类烫菜无所谓就先煮面差不多要熟了再下菜

做法分解8：确认面熟了关火捞出锅控控水，再擦上堆可以生吃的黄瓜丝，凑个四季平安什么的

做法分解9：五福临门六六大顺七星高照八方来财九九归一……啊不对是九九同心！擓上坨炸酱随便瞅两眼努力拌匀开心嗦面

做法分解10：走了哟，明天见~

葱油肉丁炸酱面的做法窍门

来自sure汪的作品。