用凤梨做咕咾肉

咕咾肉是广东最常见的美食马来西亚也是。金黄酥脆的肉肉搭配酸酸甜甜的酱汁把酱汁淋在米饭上妙啊~

做用凤梨做咕咾肉需要什么材料

五花肉50克，番茄1个，洋葱半个，凤梨1小碗，酱汁，番茄酱2汤匙，辣椒酱1茶匙，水1汤匙，糖1茶匙，面粉（裹肉），腌肉，料酒1汤匙，盐1茶匙，胡椒粉少许

用凤梨做咕咾肉怎么做好吃又简单

做法分解1：五花肉切块加入料酒+盐+胡椒粉腌制30分钟

做法分解2：加入面粉让五花肉都裹上面粉

做法分解3：油温180°（插筷子会冒泡泡）

做法分解4：下锅油炸至金黄色

做法分解5：番茄酱+糖+辣椒酱和水拌匀

做法分解6：番茄切块洋葱切片

做法分解7：凤梨一小碗

做法分解8：锅里加入食用油油热加入蒜末和姜末爆香再加入洋葱和番茄翻炒

做法分解9：加入凤梨翻炒

做法分解10：加入酱汁煮至冒小泡泡即可

做法分解11：酸酸甜甜酱汁是灵魂~

用凤梨做咕咾肉的做法窍门

口味的部分需要看个人喜欢酸甜的这个刚刚好如果比较喜欢咸的可以加盐来自小新的美食日记的作品。