辉常简单的夏威夷果曲奇,来看看吧包你学会
夏威夷果(打碎)50g,低粉160g,黄油100g,糖粉克,鸡蛋1个,可可粉10克,小苏打(可选)2克
做法分解1:准备食材
做法分解2:黄油室温软化厨师机(电动打蛋器也可以)5档大发糖分三次加入里面
做法分解3:再加入鸡蛋(整个直接加里面)继续打发打发好的黄油质地轻盈,细腻??
做法分解4:加入低粉、可可粉搅拌均匀一定要过筛哟烤箱预热170度
做法分解5:面团揉成这样??就可以了再加二分之一夏威夷果碎
做法分解6:再揉成这么大的小面团??上面撒上夏威夷果碎
做法分解7:在烤盘上排个队,就可以开始烤惹170度20分钟左右就OK惹
做法分解8:成品图
1.烤箱温度可根据自己家的调整2.面团揉到手拿出来不粘手,如果粘手再加一些低粉就好来自12岁的帅小厨的作品。