汤鲜味美的鸭架粥

过年期间在烤鸭店吃饭，平时剩的鸭架可以帮你做椒盐鸭架或者鸭架粥，结果过年期间饭店实在太忙，只能自己打包回来啦！所以就有了今天这份鸭架粥，味道实在太鲜美了，一口气喝了两三碗。

做汤鲜味美的鸭架粥需要什么材料

鸭架1只，青菜1颗，生抽1勺，鸡汁1勺，盐3克，米饭适量

汤鲜味美的鸭架粥怎么做好吃又简单

做法分解1：鸭架一只，自己剁开，剁碎的骨头渣就不要了，影响口感。

做法分解2：如图，装盘待用。

做法分解3：青菜一颗切碎。

做法分解4：锅里倒开水，下入鸭架，水量要能盖住鸭架。

做法分解5：大火煮开后转小火炖3-5分钟。

做法分解6：下入蒸好的米饭，我喜欢吃咸泡饭，所以米饭放的比较多。

做法分解7：下入生抽和鸡汁调味。

做法分解8：放盐。

做法分解9：最后放青菜。

做法分解10：青菜烫熟就可以出锅啦！

做法分解11：汤汁醇厚，浸泡着米饭，一口气吃了三碗。记得试试呀！

汤鲜味美的鸭架粥的做法窍门

炖鸭架的时候加的是开水。来自白茶home的作品。