一口一幸福的鸡翅包土豆

赵先生回到家，问到，”在做什么菜呢？”往锅里瞅了瞅，然后“嫌弃”地说，我从来没见鸡翅和土豆一块儿做，然后转身离开了厨房…心里有一丝小小委屈。因为这又是一道我闺蜜五星推荐的菜肴，“一口一个，满口幸福！”结果却被质疑是黑暗料理！默默的在厨房把菜做完，端上饭桌，然后观察赵先生的反应。他尝了一口，然后有一丝诧异和惊喜，说到，吃还是挺好吃的，就是太麻烦了！原来是在心疼我，菜做得太细致，花费太长时间了。然后又惊讶的问，“这中间的骨头呢？”我回答道，“我剔掉了！”“辛苦宝宝了”满口肉的感觉，是不是很满足呀

做一口一幸福的鸡翅包土豆需要什么材料

鸡中翅10个，柠檬片4片，米酒2勺，蚝油2勺，生抽4勺，土豆1个，冰糖5克，淀粉半勺，芝麻5克，葱花5克

一口一幸福的鸡翅包土豆怎么做好吃又简单

做法分解1：新鲜鸡中翅，剪去两头，厨房剪刀研骨剪下去。

做法分解2：放柠檬水、米酒腌15分钟，去腥。

做法分解3：土豆切条，尽量切长一点，比中翅的长度略长，不易掉出来。

做法分解4：用厨房用纸挤去水份

做法分解5：再放蚝油，生抽腌15分钟，使之入味，再插入土豆。要插紧实一点，以防土豆掉落出来。

做法分解6：冷油下锅两面煎黄

做法分解7：倒入两颗冰糖、生抽、蚝油、淀粉、水，焖煮10分钟

做法分解8：夹出鸡翅，撒上芝麻葱花。完工！

一口一幸福的鸡翅包土豆的做法窍门

总体来说，这道菜烹饪简单。但是因为要剔除鸡翅骨头和需要提前腌两遍（除腥和入味），增加了这道菜的时间成本。有时间的爱折腾的厨房小白强烈推荐！来自是Rui啊！的作品。