茶树菇150g,青瓜半条,胡萝卜半根,牛肉200g,盐适量,味达美生抽适量,味达美蚝油1大勺,白糖适量,栗粉少许,姜蓉适量,葱适量
做法分解1:准备材料
做法分解2:茶树菇去蒂洗净,胡萝卜,青瓜切条状
做法分解3:牛肉先用生油腌十分钟
做法分解4:胡萝卜先汆烫一下
做法分解5:茶树菇稍微一下沸水,马上捞起
做法分解6:牛肉再加入味达美生抽,盐,白糖,粟粉,生油调味
做法分解7:热锅放油,放入姜蓉爆香,加入青瓜条炒匀
做法分解8:再放入胡萝卜条,茶树菇,加入适量盐
做法分解9:味达美生抽炒均匀,出锅
做法分解10:热锅放油,加入牛肉稍稍煎一下
做法分解11:再放入炒好的菇,加入适量味达美蚝油
做法分解12:完成,美味开动
来自魔镜的妖精的作品。