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流沙花生芝麻汤圆

偷懒好几天,终于把菜谱传上来了,视频只是加速了一下也没剪辑,凑活着看吧各位

做流沙花生芝麻汤圆需要什么材料

糯米粉200g,开水150g,花生100g,芝麻适量,绵白糖或糖粉40g,黄油或猪油60g

流沙花生芝麻汤圆怎么做好吃又简单

做正宗流沙花生芝麻汤圆的图片步骤1

做法分解1:花生芝麻白糖放入料理机混合打碎

做正宗流沙花生芝麻汤圆的图片步骤2

做法分解2:糯米粉加入开水慢慢搅拌成絮

做正宗流沙花生芝麻汤圆的图片步骤3

做法分解3:黄油室温或热水盆中软化,倒入打好的馅儿料搅拌,搅好放入冰箱冷冻两小时

做正宗流沙花生芝麻汤圆的图片步骤4

做法分解4:馅儿料搓成10克的丸子,汤圆皮搓成20克,汤圆皮中间摁一下,整个呈碗托壮把馅儿包进去,虎口慢慢收紧,详情见视频

做正宗流沙花生芝麻汤圆的图片步骤5

做法分解5:水开下汤圆,全程小火煮,等汤圆飘起来再煮5分钟就好了,馅儿料香甜不腻~

流沙花生芝麻汤圆的做法窍门

开水拌糯米粉不易煮裂,一定小火煮汤圆汤圆真的很简单元宵节自己做起来啊还买什么买~来自偶尔做饭的小陈的作品。

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