简单易做鲫鱼汤

下午做了常喝的鲫鱼汤，用最少的调料，但味道一点儿也不减分。

做简单易做鲫鱼汤需要什么材料

鲫鱼一条，姜4片，八角4瓣，花椒10粒，香菜一点儿

简单易做鲫鱼汤怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材，鱼一定要擦干；

做法分解2：将鱼切段；（锅大的话也可以整条鱼炖）

做法分解3：烧油，放花椒粒，放一小点儿盐；（盐根据个人喜好的顺序放即可）

做法分解4：鱼下锅两面煎；

做法分解5：鱼籽加入锅内继续煎；

做法分解6：将开水快速倒入锅中，加入姜片，八角；

做法分解7：先大火，后小火炖20分钟；

做法分解8：碗底加入香菜，盛汤。

简单易做鲫鱼汤的做法窍门

如果不喜欢鱼那么碎，就少煎一会儿，但这样加入水之后汤没那么白。来自小王子Mom爱生活的作品。