第一次自己做,平时都是看老妈做!自己试试,居然成功了,一个人喝完,
鲫鱼一条,生姜适量,小葱适量,盐适量,豆腐2块,香菜2根
做法分解1:鲫鱼处理干净,豆腐切块
做法分解2:锅里放油,把鲫鱼双面煎焦黄,期间烧开水,一定要是开水倒入锅里,高温把油纸转为为蛋白质,汤迅速变白色
做法分解3:加入生姜,小葱,豆腐,炖煮20分钟,出锅前撒上香菜,加盐调味就可以!
来自格格琳的作品。
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