鸡蛋1个,黑胡椒适量,盐适量,橄榄油少许
做法分解1:准备一颗鸡蛋,并进行蛋黄蛋清分离
做法分解2:将蛋清打发至图中效果
做法分解3:锅中喷入少许橄榄油,放入打好的蛋清,再将蛋黄放入煎
做法分解4:为了防止糊锅,可倒入少许清水哦
打发蛋清的时候有条件的话最好用打蛋器,不然可能就会练成麒麟臂哦~来自营养师子子Fit的作品。
by 心食神
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