香肠蛋酱油焖饭

【5-243】这是一个齁咸齁咸怎么办焖锅白饭试试先的故事……主要好久没吃纯洁热乎的白米饭了有嗲馋-----2021.02.20

做香肠蛋酱油焖饭需要什么材料

大米自选，鸡蛋一个，青菜自选，香肠:一根，猪肉，香料粉，酱油，白酒，盐，肠衣

香肠蛋酱油焖饭怎么做好吃又简单

做法分解1：根据自己饭量舀大米，圆粒长粒都可以

做法分解2：淘洗干净加上水搁旁边泡它十几分钟先

做法分解3：抽空挑根香肠用温水一下表面浮灰，年前灌好没想起来吃酱油加酒五香口那种

做法分解4：认真切片码到米上，看情况补水盖上盖，搁灶上大火煮开转小火咕嘟十分钟

做法分解5：大概是米们能吃但略湿表面没水肠打卷的程度，开盖往中间磕个蛋

做法分解6：盖上盖子把水焖干把蛋焖定型，有个三五分钟的样子，开盖撒圈葱

做法分解7：盖盖关火焖到锅体摸起来不很烫了再开盖瞅两眼拌拌吃，随便配碟小青菜什么的就好了

做法分解8：走了哟，明天见~

香肠蛋酱油焖饭的做法窍门

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