南瓜500克,糯米粉适量,白糖60克,玉米油适量
做法分解1:南瓜切片蒸熟!
做法分解2:压烂成泥,放入白砂糖搅拌均匀!
做法分解3:倒入糯米粉,这里忘记拍照了,糅合成面团不沾手,期间不要放水,因为南瓜里很有水分了,不知道怎么放粉的可以先少量多次加入,直至不沾手!
做法分解4:平底锅倒入调和油,热油,筷子点进去起小泡泡就可以下南瓜饼了!煎至金黄色反面再煎,皮会硬硬的就成了!
做法分解5:放凉后,南瓜饼会变软,很软糯香甜,非常好吃!
来自华丽诚吖的作品。
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