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青椒炒牛肉

节后吃饭要减脂,但是营养也要保持,多吃牛肉不怕胖哦!

做青椒炒牛肉需要什么材料

卤牛肉100克,青椒3个,洋葱半个,大葱半根,黑胡椒适量克,食用油适量克,盐适量克,味达美醇品蚝油1勺,六月鲜柠檬蒸鱼酱油1勺,干辣椒4个

青椒炒牛肉怎么做好吃又简单

做正宗青椒炒牛肉的图片步骤1

做法分解1:准备100克卤牛肉,半根大葱、3个青椒、半个洋葱、四个干辣椒。(青椒和牛肉切条状)

做正宗青椒炒牛肉的图片步骤2

做法分解2:锅中烧油炒香大葱、洋葱、干辣椒(最后放干辣椒,以免炒糊)

做正宗青椒炒牛肉的图片步骤3

做法分解3:放入切好的牛肉翻炒均匀

做正宗青椒炒牛肉的图片步骤4

做法分解4:加入一勺味达美醇品蚝油、适量的盐翻炒

做正宗青椒炒牛肉的图片步骤5

做法分解5:加一勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油,不用再放其它调味料。(牛肉本身就是熟的,所以翻炒一下即可)

做正宗青椒炒牛肉的图片步骤6

做法分解6:最后加入青椒、黑胡椒粉翻炒至青椒断生即可出锅。

做正宗青椒炒牛肉的图片步骤7

做法分解7:出锅装盘。

青椒炒牛肉的做法窍门

1、喜欢吃辣可以放杭椒,小米辣椒。2、炒牛肉搭配黑胡椒更好吃,尽量用现磨的黑胡椒。3、怕胖的***姐可以多吃牛肉来自夏小夏@雏菊的作品。

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