我这个人平时很喜欢吃薯条但是外面买的怕不好相信大家也是这样认为吧今天自己尝试做了这个烤箱版的薯条这种比用锅炸的健康一点油可以少放这薯条的材料其实非常简单普通的家庭也有所以也很容易做出来加油今天就我一个人吃很少土豆就可以如果要做多点做的时候就要把我的材料翻倍??还是提个醒:动手前一定要看完整个步骤和小贴士哦
土豆1.5个,冷纯净水适量,橄榄油少许,盐1小勺,黑胡椒粉1小勺
做法分解1:把土豆削好皮洗净
做法分解2:切成条状最好粗一点
做法分解3:倒进盘里过两次水冲洗掉多余的淀粉
做法分解4:加入合适的水进锅中接着放盐(一小勺)水煮开后放土豆条两三分钟即可
做法分解5:将土豆条捞出沥干水分后用冷水再过一次
做法分解6:加入橄榄油搅拌均匀
做法分解7:加入黑胡椒同样搅拌均匀
做法分解8:整齐地铺平在油纸(锡纸也行)上
做法分解9:放入烤箱中层上下火230度空气炸20-25分钟
做法分解10:出炉啦~很诱人
做法分解11:这是成品图好好吃!
1.橄榄油可以换成普通的油,它只是健康一点2.黑胡椒分一定不要放那么多,会很辣的!3.最后五六分钟的时候一定要看一下有没有烤焦来自爱烘培的Meicy的作品。