每天吃点有营养
鸡蛋2个,盐适量,生抽一小勺,香油少许,香葱少许
做法分解1:2个公鸡蛋,打散,打散后放少许盐。
做法分解2:加入温水,兑水按鸡蛋1水为1.5的比例兑。加好水绞拌好用细网过滤一下,蒸出来的水蛋没气泡,水开蒸6分钟。
做法分解3:水开蒸6分钟,关火萌3-5分钟。拿出来画成棱形,放入生抽,香油,葱花沫。
做法分解4:小孩吃最美了,我儿子一天吃一饭。
来自杭振刚巴音陶亥家常菜的作品。
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